Hausgemachte Speckknödel mit geschmortem Rotkohl • 16,90 € Wer im Hurvinek einkehrt, spürt schnell: Hier geht es nicht um Trends, sondern um Haltung. Um ehrliche Küche. Um Gerichte, die man kennt – und trotzdem immer wieder neu erleben möchte. Mit dem neuen Tagesangebot ab diesem Wochenende möchten wir genau das zeigen: kleine, bewusst ausgewählte Speisen, die unsere Handschrift tragen und unsere Wurzeln widerspiegeln. Tradition mit Persönlichkeit Die Topinka mit eingelegtem